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猪肉炖粉条,酸菜汇血肠,铁锅炖大鹅,土豆干炖小笨鸡,或者小鸡炖榛蘑。还有干豆角丝炖肉,这些基本都是东www.nfysw.com北耳熟能详的菜品,但我记得小时候每到过年,奶奶就会用面做一种小吃,叫套环,油炸的,特别酥,然后东北过去冬天都屯菜,奶奶用萝卜做丸子,然后丸子外边沾点剩大米饭,炸丸子。也老好吃了,还有一种我喜欢的,民间都吃,韭菜盒子??

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